芝麻香型专用曲的配比和储藏方式说明

芝麻香型专用曲在酿酒行业中是十分常见的，较好的配制还可以使酒的口感滋味得到提升，通常情况下，100斤粮食采用大概0.7斤左右的酒曲会较为合适，与此同时需要添加250斤左右的水，当然了我们用曲的数量是还可以按照季节具体情况来进行调整的，例如说夏天的时候考虑到环境温度升高，因此酒曲用量在0.7斤是比较好的，但是冬季气温相对会较为低，那么芝麻香型专用曲的用量可以调整为0.8斤。除此以外，不同种类的粮食在酿酒的时候，所需要的芝麻香型酒曲的数量是有所不同的，例如说1斤类的食物采用4克左右的酒曲，1斤壳类的食物采用3.5克左右的酒曲。

芝麻香型专用曲

芝麻香型专用曲中富含十分多的菌类，在进行存储的过程中应该确保没有细菌，并且还可以确保合理的环境温度。芝麻香型专用曲适合在干燥、阴凉、通风较好，环境温度在0-30℃之间，当然了存储的时间也是要做好相关的记录的，在保存时还要注意四防：防高温（＜40℃）、防潮湿、防强光、防老鼠。
以上就是关于芝麻香型专用曲如何进行存储，希望大家注意，更好的确保酒曲的显著功效。