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梁山大曲的新工艺酿酒技术优势
作者:长明酒曲公司 | 发布时间:2017-12-25 16:43:58
大家知道吗,对于梁山大曲来讲,它是经过了改革的,而改革之后的技术,就是现在的新工艺酿酒技术了,这个技术也是有一些优势的哦,这个大家和小编一起来了解一下吧:
梁山大曲的新工艺酿酒技术优势
梁山大曲的这个新技术,最大的特点就是能够比传统的技术提高产量字啊20%-40%之间,那么利润也会相对应的提高这些,而且不需要蒸煮就可以直接发酵,这样也省下了时间,降低了成本。

而且,新工艺酿酒不仅在生产工艺上有很大的区别,在成本、利润、产量、质量、辅料综合利用上都有很大的区别和提升。新工艺酿酒的第二个有点就是对操作的场地和设备的要求很简单,简单易学,不管学历如何,就算是不识字的人,只要会看称就会发酵,只要会点火就会煮酒,就算是家庭主妇和老人都可以一看就会的操作。

新工艺酿酒技术的第三个优点就是四季都可以做酒,冬天可以做酒,夏天也可以做酒,而传统酿酒就必须在炎热的夏天停下来避暑。

这三点,可以说是现在的梁山大曲酿造技术的最大优势了,当然它还会有一些其他的优势,在这里就不为大家继续介绍了,大家记住这三点就可以了。

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