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山东酒曲放多了怎么办?
作者:长明酒曲公司 | 发布时间:2020-08-11 14:39:48
    大家在制作各种酒的时候,都知道要用到酒曲,但有些对操作工艺不熟练的朋友,调节不好酒曲的量,那么对酒的口感也会造成一定影响,那么酒曲放多了怎么办呢?下面山东酒曲厂家给大家具体分析下。
    山东酒曲厂家提醒大家,如果甜酒曲放多的话,是没有太大关系的,这样只会让发酵的味道会更好一些,但也不可以超出过多,吆如果超出5-10倍的话,口感便会变苦。此外大家如果酒曲添加较多,酒发酵还很旺盛的话,那建议大家加水和米饭稀释一下,可是要把米弄散弄匀称些,并匀称撒在糯米上,在慢慢地翻动,以后让酒曲尽可能是混匀称的。
    以上就是我们山东酒曲厂家的小编给大家介绍的做酒曲放多了怎么办的相关问题,相信大家已经有了全新了解,但大家在制作的时候还是一次性调节好量,以免造成更大的浪费。
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